Rahasia Kesehatan di Balik Si Hijau Bayam  

Bayam adalah jenis sayuran yang kaya akan zat besi dan nilai gizi yang tinggi. Tidak hanya enak dinikmati sebagai sayuran matang, ternyata di balik itu bayam juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan dan berikut ini di antaranya.

- Membantu proses diet
Kandungan serat alami yang baik pada bayam bagus untuk pencernaan dan mencegah sembelit.

- Mencegah kanker
Bayam mengandung flavonoid yang dapat menghambat pertumbuhan kanker, terutama kanker usus, prostat, dan kulit.

- Antioksidan
Bayam mengandung vitamin C, vitamin E, betakaroten, mangan, seng, dan selenium, yang diketahui memiliki sifat antioksidan yang tinggi. Selain mencegah kanker, antioksidan mampu mencegah osteoporosis dan atherosclerosis.

- Menurunkan tekanan darah
Bayam baik bagi penderita hipertensi karena mengandung enzim angiotensin, yang mampu menurunkan tekanan darah.

- Menjaga kekebalan tubuh
Satu gelas bayam mengandung 337 persen vitamin A, yang tidak hanya melindungi sistem kekebalan tubuh, juga menjaga fungsi pernapasan, saluran kencing, dan limpa.