Kerang merupakan segala moluska atau hewan bertubuh lunak yang memiliki sepasang cangkang. Kerang-kerangan ini bermanfaat untuk manusia. Bisa dimanfaaatkan dagingnya sebagai sumber protein atau bisa digunakan sebagai bahan kerajinan.
Tuhan menciptakan banyak sekali jenis hewan dengan keunikannya masing-masing. Lalu, apa saja fakta unik dari hewan kerang?
- Semua yang tergolong kerang-kerangan mempunyai sepasang cangkang yang pada umumnya memiliki sifat simetri cermin. Cangkang yang keras ini disusun oleh zat kapur. Pada umumnya, kerang mempunyai dua otot adduktor yang bertugas mengatur sistem buka-tutup cangkang. Cangkang atau cangkok ini berfungsi untuk melindungi tubuh kerang yang lunak. Bagian ini terdiri atas bagian ventral dan torsal. Di bagian torsal terdapat gigi sendi yang menjadi poros saat buka-tutup dan meluruskan kedua katup.
- Kerang ini adalah hewan yang tidak punya otak karena tidak memiliki kepala. Cuma simping yang memiliki mata. Kerang hanya memiliki jantung, ginjal, mulut, serta anus.
- Kerang merupakan hewan tingkat rendah. Sehari-harinya, kerang lebih banyak diam di dalam cangkang. Kerang memang bukan hewan yang bisa bergerak aktif. Untuk bergerak, kerang menggunakan semacam kaki yang berbentuk organ pipih yang berada di dalam cangkang. Saat hendak digunakan, “kaki” ini keluar dari cangkang yang membuka-tutup dengan mengejut. Kerang bergerak dengan cara mendorong pasir tempatnya berpijak sehingga mereka bisa berpindah.
- Saat muda, semua kerang adalah jantan. Aneh ya? Tetapi memang begitu. Beberapa kerang berubah menjadi betina seiring pertumbuhannya menjad dewasa.
- Hal lain yang unik dari kerang adalah sepertinya kerang tidak bisa merasakan sakit. Hal ini karena kerang tergolong hewan tingkat rendah sehingga kemungkina mereka tidak bisa merasakan sakit serta kemampuan melawan saat kerang dilepas dari cangkangnya dan dimakan mentah-mentah.
- Kerang tidak mempunyai pembuluh darah karena sistem sirkulasinya terbuka. Oksigen yang didapat berasal dari darahnya yang sangat cair yang banyak mengandung nutrisi.
- Kerang adalah mangsa bagi hiu dan cumi-cumi. Sementara itu, kerang sendiri memakan plankton dengan cara menyaring. Untuk memenuhi kebutuhan makanannya sehari-hari, kerang memakai semacam selang. Selang yang disebut sifon ini terbagi menjadi dua saluran. Saluran pertama berfungsi untuk menyedot makanan, seperti ganggang, plankton, dan organisme laut kecil lainnya. Saluran kedua difungsikan untuk membuang sisa makanan sesudah dicerna.
- Kerang mempunyai kelenjar genital yang disebut gonad untuk memproduksi sel telur atau sperma tergantung pada jenis kelaminnya. Pembuahan terjadi di luar atau secara eksternal. Sperma dan sel telur akan bertemu di dalam air. Telur yang sudah dibuahi berkembang menjadi larva yang lalu berenang mengikuti arus dan menempel pada tempat tertentu sebelum membentuk cangkang.
- Kerang merupakan bahan makanan favorit bagi sebagian orang. Bagi penggemar seafood, kerang mungkin termasuk makanan yang sangat lezat dan nikmat. Akan tetapi bagi Anda yang suka makan kerang, berhati-hatilah. Konsumsilah kerang dalam jumlah yang tidak terlalu banyak karena di dalamnya terkandung zat-zat yang berbahaya bagi tubuh. Kerang termasuk hewan statis yang mendapat makanannya mirip seperti penyedot debu. Kerang akan menyedot makanan apa saja di sekitarnya tanpa difilter apakah makanan tersebut mengandung zat berbahaya atau tidak. Kandungan yang ada dalam kerang juga dipengaruhi oleh habitat kerang tersebut. Konsumsilah kerang yang diambil dari tempat yang higienis.
- Selain untuk dikonsumsi, kerang bagian cangkang bisa juga digunakan untuk membuat hiasan. Cangkang kerang bisa dimanfaatkan untuk membuat hiasan dinding, gantungan kunci, hiasan meja, dan seterusnya. Selain mengurangi limbah, pemanfaatan cangkang juga bisa menambah nilai suatu barang. Dari cangkang kerang ini, bisa diciptakan hiasan-hiasan yang indah.
Seafood adalah jenis makanan yang bisa menambah vitalitas pria. Kerang sebagai salah satu golongan seafood memiliki kandungan protein, zat besi, yodium, zinc yang bisa membuat aliran darah ke alat genital wanita dan pria menjadi lancar. Protein dari seafood mengandung asam amino penting untuk membangun kekuatan otot. Zinc adalah salah satu unsur penting dalam cairan sperma.