<p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Apakah Anda sudah menyiapkan daftar menu buka puasa agar tidak bingung ketika ingin menyiapkan bukaan? Salah satu menu minuman yang cocok untuk Anda jadikan menu buka puasa adalah <strong>es serut mentimun selasih</strong>. Minuman ini sangat menyegarkan dan kaya nutrisi.</span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'><img alt='es serut mentimun selasih' src='https://www.pertanianku.com/wp-content/uploads/2021/04/Es-Serut-Mentimun-Selasih-Menu-Buka-Puasa-yang-Menyegarkan-nan-Menyehatkan.jpg' style='height:267px; width:400px' /></span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Bahan-bahan yang digunakan antara lain timun, biji selasih, dan jeruk nipis. Ketiga bahan tersebut mengandung nutrisi yang sangat baik untuk tubuh.</span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Jeruk nipis segar berdiameter 5 cm atau seberat 67 gram mengandung 20 kalori, 88 persen air, 7 gram karbohidrat, 2 gram serat, 22 mg kalsium, 68 mg kalium, 12 mg, fosfor, 4 mg magnesium, 1 IU vitamin A, 19 mg vitamin C, dan 5 mg folat.</span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Potongan timun seberat 52 gram mengandung 7 kalori, 96 persen air, 1 gram karbohidrat, 75 mg kalium, 10 mg fosfor, 6 mg magnesium, 7 mg kalsium, 21 IU vitamin A, 3 mg vitamin C, dan 7µG. Mentimun berkhasiat sebagai antiradang, penyegar badan, perangsang liur, penghilang haus, peluruh kencing, serta pembersih dan pelembut kulit.</span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Biji selasih yang terlihat kecil-kecil itu juga mengandung nutrisi penting. Di dalam biji selasih terdapat planteose, asam lemak seperti asam palmitat, asam oleat, asam stearate, dan asam linoleat. Biji selasih rasanya manis, pedas, dan bersifat sejuk. Biji selasih berkhasiat menerangkan penglihatan, mengobati radang mata, bercak putih pada selaput bening mata, dan diabetes mellitus.</span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Berikut ini ulasan bahan dan cara membuat es serut timun selasih.</span></span></span></p> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'><span class='marker'><strong>Bahan-bahan</strong><strong>:</strong></span></span></span></span></p> <ul> <li style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>3 buah mentimun</span></span></span></li> <li style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>1 sendok makan biji selasih</span></span></span></li> <li style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>1 buah jeruk nipis berukuran besar</span></span></span></li> <li style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Sirup lemon secukupnya</span></span></span></li> <li style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Air secukupnya</span></span></span></li> </ul> <p style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'><span class='marker'><strong>Cara membuat</strong><strong>:</strong></span></span></span></span></p> <ul> <li style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Cuci bersih mentimun, lalu serut.</span></span></span></li> <li style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Rendam biji selasih ke dalam air panas hingga biji-biji mengembang.</span></span></span></li> <li style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Campurkan air, mentimun serut, biji selasih, perasan jeruk nipis, dan sirup lemon.</span></span></span></li> <li style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Aduk hingga rata dan cicipi rasanya sesuai dengan selera Anda.</span></span></span></li> <li style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Simpan es di dalam kulkas agar dingin.</span></span></span></li> <li style='text-align: justify;'><span style='font-family:Arial,Helvetica,sans-serif'><span style='font-size:14px'><span style='color:#000000'>Tambahkan es batu ketika ingin disajikan. Es serut timun selasih lebih nikmat disajikan dalam kondisi dingin ditambah dengan es batu.</span></span></span></li> </ul>