Produk berikut yang dibuat dengan bantuan bakteri adalah .... Pilihan Ganda: a. Minyak goreng b. Gula pasir c. Keju d. Garam Pembahasan Jawaban yang tepat adalah c. Keju. Keju dibuat dengan bantuan bakteri Lactobacillus dan Streptococcus. Bakteri ini membantu memfermentasi susu dan mengubahnya menjadi keju. Proses fermentasi ini menghasilkan rasa asam dan tekstur yang khas pada keju. Berikut adalah penjelasan untuk pilihan jawaban yang lain: -. Minyak goreng: Minyak goreng dibuat dari tumbuhan, seperti kelapa sawit, kacang kedelai, dan bunga matahari. Minyak goreng tidak melibatkan bakteri dalam proses pembuatannya. -. Gula pasir: Gula pasir dibuat dari tebu atau bit. Gula pasir diproses dengan cara kristalisasi dan tidak melibatkan bakteri dalam proses pembuatannya. -. Garam: Garam diperoleh dari air laut yang diuapkan. Garam tidak melibatkan bakteri dalam proses pembuatannya. Kesimpulannya, keju adalah produk yang dibuat dengan bantuan bakteri Lactobacillus dan Streptococcus.
