Terong belanda memiliki bentuk seperti buah sawo dan memiliki warna merah keunguan jika sudah matang sedangkan yang masih muda berwarna hijau dan kelamaan akan berubah menjadi kuning dan pada akhirnya berubah menjadi merah keunguan. Daun buah ini juga memiliki bentuk yang unik. Buah ini disebut terong belanda karena dikenalkan oleh orang Belanda, walaupun disebut terong belanda buah ini sebenarnya berasal dari daratan Amazon di benua Amerika dan sangat jauh dari negeri Belanda. Rasa buah terong belanda ini asam dan biasanya dikonsumsi langsung, dan lebih sering diolah menjadi jus atau campuran es atau sop buah. Terong belanda atau dalam nama latin disebut Solanum Betaceum mempunyai banyak manfaat.
Berikut beberapa manfaat terong belanda untuk kesehatan:
1. Menyegarkan tubuh
Terong belanda merupakan buah yang memiliki rasa asam, dan rasa asam merupakan rasa yang dapat menyegarkan tubuh, sehingga apabila Anda sedang tidak bersemangat Anda dapat mencoba buah terong belanda ini, dengan cara dijus dengan tambahan es batu yang akan menambah kenikmatannya.
2. Meningkatkan daya tahan dan imunitas tubuh
Terong belanda juga dapat membantu dalam mempertahankan sistem kekebalan tubuh. Hal ini dikarenakan terong belanda mengandung Vitamin C. Vitamin C merupakan salah satu zat yang ikut berperan dalam mempertahankan kekebalan tubuh agar tidak mudah terserang penyakit.
3. Mencegah munculnya kanker
Kanker merupakan penyakit yang mengerikan dan mematikan, Nah untuk menghindari dari penyakit ini Anda dapat mencoba mengonsumsi terong belanda. Ini disebabkan karena terong belanda mengandung zat lycopen (likopen) yang berguna menangkal radikal bebas, yang merupakan salah satu faktor penyebab penyakit kanker.
4. Menjaga kesehatan mata
Terong berlanda juga dapat membantu dalam menjaga kesehatan mata. Ini dikarenakan terong belanda mengandung Vitamin A yang cukup tinggi. Kandungan Vitamin A dalam terong belanda dapat membenuhi kebutuhan harian Vitamin A Anda. selain itu Vitamin A juga bermanfaat untuk: mencegah katarak, meningkatkan kualitas penglihatan mata dan mencegah terjadinya gangguan pada mata, seperti rabun jauh, rabun dekat, dan silindris.
5. Menjaga dan melancarkan proses pencernaan
Terong belanda juga dapat mengatasi masalah pencernaan seperti sembelit, diare dan lainnya. masalah tersebut dapat diatasi dengan mengonsumsi jus terong belanda. Ini dikarenakan terong belanda kaya akan serat yang dapat membantu melancarkan pencernaan dan mengurangi resiko penyakit dan gangguan pada sistem pencernaan.
6. Mencegah anemia
Terong belanda juga mengandung zat besi, sehingga dapat membantu dalam pencegahan anemia. Pada 100grm terong belanda mengandung 0,4-0,9mg zat besi. Anemia memiliki gejala seperti: Rentan terhadapa penyakit, 5L (letih, lesu, lemah, lunglai, lemas) dan tidak bersemangat dalam beraktivitas
Itulah manfaat terong belanda untuk kesehatan. Sudahkah Anda mencoba?