Kacang adalah makanan nabati yang umumnya digunakan sebagai menu selingan saat diet. Sebabnya kacang kaya nutrisi dan serat sehingga bisa mengenyangkan.
Berikut adalah beberapa daftar kacang dengan rasa yang enak namun tetap bisa kamu jadikan camilan sehat.
Kacang almond
Jika kamu memilih camilan kacang yang rendah kalori, maka konsumsilah kacang almond. Kacang ini hanya mengandung 160 kalori setiap 100 gramnya. Makan kacang almond membantu untuk menurunkan kolesterol, mengurangi risiko penyakit jantung, serta kaya akan biotin, vitamin E, serat, dan vitamin B2.
Kacang kenari
Kacang kenari mengandung zat antioksidan yang paling tinggi di antara jenis kacang lainnya. Selain itu, kenari kaya akan asam lemak omega 3 yang bermanfaat untuk melawan peradangan dan penuaan dini.
Kacang tanah
Kacang tanah adalah jenis kacang yang paling mudah ditemui. Saat kamu ngemil kacang tanah garing, maka kamu mendapatkan 166 kalori, 6.7 gram protein, dan 2.3 gram serat. Kandungan zat antioksidan dalam kacang tanah juga mampu mengurangi kemungkinan stroke karena bermanfaat untuk meningkatkan produksi alami oksida nitrat yang mampu melebarkan pembuluh darah.
Kacang pecans
Pecans kaya akan sterol, senyawa alami yang bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol. Kemudian, zat antioksidan yang dikandungnya mampu mencegah penumpukan plak di arteri. Pecans juga tinggi vitamin B3 dan asam oleat.
Kacang pistachio
Selain rendah lemak atau kalori, pistachio tinggi vitamin B6 tembaga, serta mangan. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa makan kacang pistachio mampu memelihara kesehatan jantung, mengontrol berat badan, dan memperpanjang usia.
Kacang Brazil
kacang Brazil mungkin tidak terlalu umum di Indonesia. Namun kacang ini adalah pilihan sempurna bagi pria untuk mencegah kanker prostat karena kaya selenium, mineral yang dapat mencegah dari kanker ini.