Daun andewi atau endive ini memiliki rendah kalori dan juga kaya akan serat. Jadi ketika salah satu jenis sayuran ini dikonsumsi sudah bisa dipastikan sangat bermanfaat untuk kesehatan. Sayuran ini memiliki rasa yang agak pahit, dan biasanya banyak yang mengkonsumsinya dengan cara membuatnya menjadi salad. Tetapi meskipun memiliki rasa pahit daun andewi juga memiliki keunggulan lainnya, yakni bisa dijadikan sebagai ramuan herbal atau pengobatan alternatif. Kandungan yang ada di dalamnya mampu untuk mengobati beberapa macam penyakit.
Berikut beberapa kandungan yang ada di dalam daun andewi: vitamin A, vitamin E, vitamin K, Serat, Asam folate, Asam pantotenat, Thiamin, Niacin, Kalium, Mineral, Zat besi dan senyawa lainnya. Daun andewi ternyata memiliki nutrisi yang cukup untuk menjaga tubuh kita tetap sehat. Dan untuk mengkonsumsinya ada berbagai macam cara. Mulai dari merebus daunnya, membuatnya jus, membuat masakan atau sayuran atau dijadikan lalapan.
Dan berikut 8 penyakit yang bisa diobati dengan mengkonsumsi daun andewi:
1. Menurunkan tekanan darah
Tekanan darah tinggi jika dibiarkan sangat berbahaya bagi kesehatan karena bisa mengalami stroke. Kandungan yang ada di dalam daun andewi seperti kalium akan metralisir pengaruh dari natrium di dalam tubuh yang bisa menyebabkan tekanan darah naik.
2. Mencegah penyakit batu empedu
Jika di dalam tubuh Anda memiliki tingkat kalsium yang sangat tinggi terutama di dalam kantong empedu. Bisa juga disebabkan karena tingginya kadar kolesterol. Dan penyakit ini bisa juga disembuhkan dengan meminum air rebusan atau menjadikan daun andewi sebagai lalapan setiap harinya.
3. Mencegah Alzheimer
Penurunan daya ingat ini memang banyak terjadi pada orang yang sudah tergolong tua. Untuk mencegah timbulnya penurunan daya ingat atau sering disebut sebagai pikun, bisa Anda mulai dengan mengkonsumsi daun andewi secara teratur setiap harinya.
4. Mencegah stroke
Salah satu penyebab dari penyakit stroke adalah karena tekanan darah yang terlalu tinggi. Dengan mengkonsumsi daun andewi maka akan berfungsi sebagai penurun tekanan darah. Dengan demikian serangan penyakit stroke ini bisa Anda cegah dari awal.
5. Menurunkan kolesterol
Pola makan yang tidak sehat serta terlalu banyak konsumsi makanan berlemak akan menyebabkan kolesterol dalam darah naik. Dan ini akan membahayakan kesehatan yang efeknya seperti tekanan darah tinggi, jantung, dan lain-lain. Dengan mengkonsumsi sari dari daun andewi maka akan menurunkan kolesterol.
6. Menyehatkan jantung
Kadar kolesterol yang rendah serta lancarnya peredaran darah maka akan membantu menyehatkan jantung. Dan fungsi jantung sendiri semakin normal, apalagi jika Anda konsumsi daun andewi setiap harinya, maka jantung akan semakin sehat dan mencegah penyakit jantung maupun serangan jantung.
7. Menyehatkan mata
Vitamin A yang ada di dalam daun andewi cukup tinggi untuk ukuran sayuran selain wortel. Jadi manfaatnya sudah jelas, yakni untuk menjaga kesehatan mata. Jadi bagi orang tua yang sudah mulai menurun kualitas penghlihatannya bisa menerapinya degan mengkonsumsi daun yang memiliki rasa pahit ini.
8. Mencegah kanker paru-paru
Dengan mengkonsumsi daun andewi secara teratur maka akan berfungsi sebagai penangkal radikal bebas yang bisa menimbulkan kanker, misalnya seperti kanker paru-paru. Kandungan yang ada di dalamnya akan mencegah sel kanker berkembang.