Ginjal merupakan organ tubuh yang terletak di bagian punggung bawah dari rongga perut. Bentuknya menyerupai kacang dengan sisi cekung yang menghadap ke medial. Ginjal kanan biasanya terletak sedikit di bawah ginjal kiri karena memberikan tempat untuk hati yang terletak di bagian atas ginjal kanan. Di tiap ginjal terdapat bukaan yang menghubungkan arteri renal, vena, dan ureter.
Ginjal memiliki fungsi sebagai penyaring zat limbah dari darah dan mengeluarkannya bersama urine. Ginjal juga berfungsi mempertahankan ph plasma darah melalui pertukaran ion hidronium dan hidroksil sehingga urine yang dihasilkan dapat bersifat asam pada ph 5 atau 8. Namun tahukah Anda jika ada beberapa jenis makanan dan minuman yang berbahaya untuk ginjal jika dikonsumsi secara terus menerus?
Berikut ini beberapa jenis makanan dan minuman yang membahayakan bagi kinerja fungsi ginjal yang perlu Anda ketahui:
1. Minuman Yang Mengandung Soda
Minuman bersoda memang banyak disukai oleh banyak orang. Namun terlalu sering mengkonsumsi minuman bersoda dalam jangka waktu yang lama dapat merusak fungsi dan kinerja ginjal yang Anda miliki.
soda
Minuman bersoda
Minuman bersoda mengandung senyawa fosfat yang dapat menimbulkan penyakit ginjal kronik.
2. Makanan Yang Mengandung Kadar Garam Tinggi
Mengkonsumsi makanan yang mengandung kadar garam tinggi dalam jangka waktu lama akan menyebabkan peningkatan kandungan air di dalam tubuh. Hal tersebut dapat membuat kinerja ginjal menjadi tidak stabil dan berat sehingga membuat ginjal menjadi rusak. Saat ginjal mengalami kerusakan maka penderita akan terserang penyakit lainnya yang lebih membahayakan.
3. Makanan Yang Mengandung Protein Hewani
Makanan yang mengandung protein hewani dalam jumlah konsumsi yang tinggi dapat menyebabkan penyakit asam urat dan selanjutnya memperbesar kemungkinan terbentuknya batu ginjal. Beberapa makanan yang mengandung protein hewani adalah daging merah dan susu. Memakan daging merah dan susu dalam porsi yang berlebihan dapat meningkatkan keasaman dalam darah. Anda bisa mengganti makanan yang mengandung protein hewani dengan berbagai macam jenis makanan yang mengandung protein nabati seperti kedelai dan gandum.
4. Makanan Yang Mengandung Pemanis Buatan
Makanan yang membahayakan bagi ginjal selanjutnya adalah makanan yang mengandung pemanis buatan akan menyebabkan fungsi ginjal mengalami penurunan. Pemanis buatan merupakan senyawa yang bersifat toksik bagi ginjal. Untuk mengindari hal tersebut sebaiknya Anda bisa mengurangi mengkonsumsi makanan yang mengandung pemanis buatan.
5. Makanan Yang Diawetkan
Makanan yang diawetkan mengandung kadar sodium yang tinggi. Jika sodium tersebut dikonsumsi dalam jangka waktu yang lama maka dapat menyebabkan tingginya tekanan darah. Tekanan darah yang tinggi tersebut tentu akan berdambak terhadap kinerja ginjal. Ginjal akan mengalami penurunan fungsi sehingga tidak bisa menyaring zat limbah makanan dengan baik. Oleh karena itu hindarilah mengkonsumsi makanan yang diawetkan seperti sup kaleng, keripik kentang, dan daging olahan
6. Makanan Yang Mengandung Kandungan Asam Oksalat Tinggi
Makanan yang mengandung kandungan asam oksalat yang tinggi dapat menyebabkan berkembanganya batu ginjal di dalam tubuh. Beberapa makanan yang mengandung kandungan asam oksalat tinggi adalah kopi, kacang- kacangan, dan cokelat
Itulah beberapa jenis makanan dan minuman yang berbahaya bagi ginjal. Jika Anda ingin memiliki ginjal yang sehat, maka tahanlah keinginan Anda untuk mengkonsumsi makanan dan minuman yang telah disebutkan di atas. Anda boleh saja mengkonsumsi makanan dan minuman tersebut namun dalam batas yang sewajarnya.