13 Jenis Kerupuk di Indonesia

Oleh : Rizki Mumpuni - 03 December 2016 09:00 WIB

Selain tak bisa lepas dari nasi, beberapa masyarakat Indonesia pun tak pernah bisa lepas dari yang namanya jeratan kerupuk.

Rasanya, kalau tak makan kerupuk itu kurang lengkap! Nah, kali ini ada 13 jenis kerupuk favorit masyarakat Indonesia. Mana sih kerupuk favoritmu?

1. Kerupuk Putih

alt="1-ae201867bf286cbcb42b0aaa6925a656.jpg" src="https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20161130/1-ae201867bf286cbcb42b0aaa6925a656.jpg" style="width:480px" />

Inilah kerupuk yang paling umum kamu ketahui, karena banyak dijumpai di warteg, warung dan aneka restoran lainnya. Cocok sekali dimakan dengan nasi hangat dan sambal.

 

2. Kerupuk Macan

alt="2-166e41caa549ff3f8e6b9a3bf8128e2f.jpg" src="https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20161130/2-166e41caa549ff3f8e6b9a3bf8128e2f.jpg" style="width:480px" />

Bentuknya bulat kecil, sangat cocok dijadikan untuk teman camilan sambil nonton acara favorit kalian.

 

3. Kerupuk Pasir / Upil

alt="3-87d6b640bb0c242ac6787bdf72b6a66a.jpg" src="https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20161130/3-87d6b640bb0c242ac6787bdf72b6a66a.jpg" style="width:480px" />

Banyak ditemui di pasar di daerah Jawa Timur dan bewarna-warni, kerupuk ini rasanya agak asin.

 

4. Kerupuk Gendar

alt="4-80dbb3a7a21f5487d6bde23c11cbe3c1.jpg" src="https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20161130/4-80dbb3a7a21f5487d6bde23c11cbe3c1.jpg" style="width:480px" />

Asalnya dari nasi, kerupuk ini pun diolah dengan tambahan bumbu agar citarasanya gurih.

 

5. Kerupuk Ikan

alt="5-bdc5ebbdb02d1090daea3d6cf4193b19.jpg" src="https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20161130/5-bdc5ebbdb02d1090daea3d6cf4193b19.jpg" style="width:480px" />

Biasanya terbuat dari ikan tenggiri, kerupuk ini banyak dijual di pusat oleh-oleh.

 

6. Kerupuk Bawang

alt="6-1647fd88519718914f91871db72f164a.jpg" src="https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20161130/6-1647fd88519718914f91871db72f164a.jpg" style="width:480px" />

Terdapat aroma bawang gurih di kerupuk ini, cocok untuk rujak ataupun camilan biasa.

 

7. Kerupuk Kemplang

alt="7-fbd807c743a27120fd25ded4add21760.jpg" src="https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20161130/7-fbd807c743a27120fd25ded4add21760.jpg" style="width:480px" />

Merupakan khas Palembang dan Bandar Lampung, kerupuk ini terbuat dari ikan.

 

8. Kerupuk Opak

alt="8-e4b19099032f50f89bf925c4bbb5c67c.jpg" src="https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20161130/8-e4b19099032f50f89bf925c4bbb5c67c.jpg" style="width:480px" />

Siapa bilang singkong hanya bisa dijadikan gorengan saja? Singkong pun bisa diolah menjadi kerupuk, dan bisa dijadikan pendamping saat makan soto atau berkuah lain.

 

9. Kerupuk Udang

alt="9-73a26071f5757ed6a98bbbd0ef704f6d.jpg" src="https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20161130/9-73a26071f5757ed6a98bbbd0ef704f6d.jpg" style="width:480px" />

Merupakan campuran antara tepung tapioka, udang, sekaligus beragam bumbu lainnya, kerupuk ini sangat terkenal di daerah Siodarjo dan sangat nikmat disantap dengan rawon.

 

10. Kerupuk Rambak

alt="10-a234bec2556dcef5b8e12b184fd3df6c.jpg" src="https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20161130/10-a234bec2556dcef5b8e12b184fd3df6c.jpg" style="width:480px" />

Terbuat dari kulit sapi, rambak ini cocok sebagai teman masakan padang ataupun masakan lainnya.

 

11. Kerupuk Mie

alt="11-0e598048a1f738f37c3b6f00a5efb385.jpg" src="https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20161130/11-0e598048a1f738f37c3b6f00a5efb385.jpg" style="width:480px" />

Warnanya kuning dan biasa digunakan untuk makan rujak. Rasanya pun agak lengket di gigi.

 

12. Kerupuk Emping

alt="12-7607d5f5a5fc93c8b52e982dcded2b0d.jpg" src="https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20161130/12-7607d5f5a5fc93c8b52e982dcded2b0d.jpg" style="width:480px" />

Kamu tentu sudah sering melihat kerupuk ini disajian nasi kuning sebagai pelengkap.

 

13. Kerupuk Puli

alt="13-d76c52d066daff30f2743404d781ae0b.jpg" src="https://cdn.idntimes.com/content-images/post/20161130/13-d76c52d066daff30f2743404d781ae0b.jpg" style="width:480px" />

Bahan dasarnya beras, kerupuk puli ini tipis-tipis dan sangat renyah. Makan sepuluh saja rasanya gak berasa, apalagi cuma satu!

Wah, melihat aneka ragam kerupuk khas Indonesia ini makin membuat kita bangga deh dengan kekayaan ragam makanan Indonesia!

Tag

Artikel Terkait

Kuis Terkait

Video Terkait

Cari materi lainnya :