Sarapan merupakan waktu makan yang paling penting dibanding dengan makan siang atau makan malam. Pernah denger dong omongan “Makan pagi seperti raja, makan siang seperti warga biasa, dan makan malam seperti pengemis”.
Ini membuktikan kalau sarapan itu penting banget. Uniknya, setiap negara punya sarapan yang beda-beda lho. Mau tau apa saja? Berikut daftarnya!
Turki
Sarapan ala Turki adalah sarapan dengan kombinasi telur, keju, tomat, bawang bombay, yogurt, buah zaitun, dan madu. Sarapan yang sehat dan lezat bukan?
Israel
Menu makan pagi yang biasanya disajikan di Israel adalah Shakshouka. Makanan ini merupakan adonan telur yang dicampur dengan irisan tomat dan saus sayuran. Makan Shakshouka juga biasanya ditemani dengan salad.
Jepang
Makan pagi di Jepang sarat dengan vitamin dan mineral. Biasanya ikan dan telur menemani nasi. Selain itu, sup miso, rumput laut kering, dan tentunya teh hijau. Sarapan ini sangat rendah gula namun mengenyangkan.
Vietnam
Makanan asal Vietnam mulai naik popularitasnya diantara para pecinta makanan. Dan coba tebak apa yang biasanya dimakan pada saat sarapan? Ternyata, Pho merupakan makanan yang biasa disantap pada saat makan pagi.
Mesir
Bangsa Mesir merupakan bangsa yang suka sekali memakan biji-bijian. Terbukti, makanan favorit untuk memulai hari adalah Ful Madames. Makanan ini seperti bubur yang terbuat dari biji fava yang didiamkan semalaman dan diberi potongan daun parsley, bawang bombay, bawang putih, irisan lemon, dan potongan cabai.
Costa Rica
Sama seperti bangsa Mesir, penduduk Costa Rica juga sangat menyukai biji-bijian khususnya kacang hitam. Makanan sarapan ini diberi nama Gallo Pinto. Biasanya, Gallo Pinto akan dibuat dengan dicampur nasi dan disajikan dengan telur dan buah-buahan.
Islandia
Tidak terlalu istimewa dibanding negara lain. Mungkin karena iklimnya yang cenderung dingin. Meski pun begitu, makanan sarapan Islandia yang bernama Hagrafatur tetap harus dicoba. Pada dasarnya, makanan ini merupakan oatmeal yang direndam semalaman dengan susu. Sesudah itu, biasanya diberi topping berupa gula palem, kismis, dan biji melon.
Rusia
Makanan yang biasa disantap ketika sarapan adalah Kasha. Makanan ini merupakan biji-bijian yang mengandung banyak vitamin dan serat. Cara membuat Kasha hampir sama ketika membuat Chia yaitu dibuat bubur dan diberi macam-macam topping.
Indonesia
Siapa bilang sarapan ala Indonesia tidak sehat. Asal dibuat dengan benar dan dengan bahan berkualitas pasti sehat. Nasi uduk merupakan sarapan ala Indonesia yang sehat. Nasi putih gurih dipadukan dengan lauk seperti ayam, tempe, atau tahu. Dari pada disandingkan dengan teh manis, coba diganti dengan teh tawar.
India
Makanan yang populer disantap ketika pagi hari adalah Upma yang terbuat dari biji-bijian bernama semolina. Upma biasanya akan ditemani dengan sayur-sayuran yang sehat.
Nah, sudah tahu kan? Kamu berminat mencoba semuanya?