Resep Seafood Saus Padang Paling Simple

Oleh : Rizki Anugrah Ramadhan - 03 December 2022 11:00 WIB

Resep seafood saus padang paling mudah dan enak tentu menjadi salah satu incaran para ibu ibu yang sedang atau belajar membuat menu tersebut. 

Berikut resepnya:

Bahan: 

100 g udang ukuran sedang, cuci bersih

200 g cumi-cumi ukuran sedang, potong 2 cm

4 sdm minyak goreng

2 lembar daun salam

100 g bawang bombai, cincang halus

6 sdm saus sambal botolan

4 sdm saus tiram

3 sdm saus tomat botolan

1 sdm kecap manis

300 ml air

1½ sdt garam

1 sdt gula pasir

¾ sdt merica bubuk

2 ekor (500 g) kepiting, cuci bersih, rebus setengah matang

100 g kerang dara, rebus hingga setengah matang

100 g kerang tahu, rebus setengah matang

500 g jagung manis, potong-potong

2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Bumbu yang perlu dihaluskan:

10 buah cabai merah besar

8 butir bawang merah

6 siung bawang putih

2 cm jahe

Tag

Artikel Terkait

Kuis Terkait

Video Terkait

Cari materi lainnya :