Resep Mudah Masak Kulit Kambing Bumbu Kecap

Oleh : Rizki Mumpuni - 11 July 2022 09:00 WIB

Masih dalam suasana Hari Raya Qurban, gimana nih otakers udah nyobain masakan apa aja ?

Jika anda bosan dengan olahan daging untuk dijadikan sate atau tulangan yang dijadikan tengkleng. Mungkin anda perlu mencoba resep olahan kulit kambing berikut ini nih 

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan masakan Kulit Kambing Bumbu Kecap #olahandaging:

  • Ambil 250 gr Kulit kambing.
  • Gunakan 5 siung bawang putih.
  • Siapkan 3 siung bawang merah.
  • Sediakan 2 buah cabe merah besar.
  • Siapkan 2 ruas jari lengkuas.
  • Ambil 1 buah tomat ukuran kecil.
  • Sediakan 1 sdt garam.
  • Sediakan 1/2 sdt merica.
  • Siapkan 5 sdm kecap manis.
  • Gunakan secukupnya air dan minyak.

Cara membuat Kulit Kambing Masak Kecap #olahandaging:

  • Rebus dan potong2 kulit kambing.
  • Siapkan bumbu dan tumis dg sedikit minyak. Tumis sampai harum..
  • Masukkan kulit kambing, tambahkan kecap manis, saos tiram, garam, merica dan gula pasir. Tambahkan sedikit air dan masak sampai air menyusut..
  • Siap dinikmati dg nasi hangat.

Tag

Artikel Terkait

Kuis Terkait

Video Terkait

Cari materi lainnya :