Bingung mau bikin minuman segar apa pas buka puasa? Tenang, IDN Times punya resep beberapa minuman berbahan dasar buah yang menyegarkan di kala buka puasa. Dibikinnya mudah dan yang jelas menyegarkan, simak deh langsung di bawah ini cara bikinnya.
1. Es Timun
Bahan:
- 1 buah timun
- 1/2 buah jeruk nipis
- 5 sdm sirup cocopandan
- 2 sdm selasih
- Air secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara Pembuatan:
- Potong ujung timun, belah timun menjadi 2, lalu keruk bagian tengahnya.
- Serut kasar timun, sisihkan.
- Siapkan gelas saji, masukkan es batu. Tuang sirup cocopandan dan selasih.
- Masukan serutan timun dan perasan jeruk nipis.
- Tuang air secukupnya dan sajikan.
2. Fruit Squash
Bahan:
- 1 buah apel potong
- 1 buah mangga potong
- 200 gr anggur potong
- 1 buah kiwi potong
- 1 liter soda strawberry
- 200 ml kental manis
Cara pembuatan:
- Campurkan apel potong, mangga potong, anggur potong, dan kiwi potong dalam mangkuk besar.
- Tambahkan kental manis ke dalam potongan buah.
- Tuangkan soda strawberry ke dalam campuran potongan buah dan kental manis.
- Siapkan gelas saji, isi dengan es batu secukupnya.
- Tuangkan fruit milk squash ke dalamnya, sajikan selagi dingin.
3. Mango Mandarin Punch
Bahan:
- 330 ml sirup mangga
- 250 gr buah mangga gadung masak pohon
- 100 ml air jeruk mandarin
- 1 buah jeruk mandarin
- 1.5 L air berkarbonasi rasa jeruk nipis
- Es batu
- Daun mint
Cara pembuatan:
- Potong daging buah mangga menjadi kotak-kotak, sisihkan.
- Iris tipis buah jeruk mandarin, sisihkan.
- Campurkan sirup mangga, air jeruk mandarin dengan air berkarbonasi, aduk hingga rata.
- Masukan daging buah mangga, potongan jeruk mandarin, daun mint, dan es batu.
- Siap disajikan.
4. Strawberry Lychee Punch
Bahan:
- 250 ml sirup leci
- 1 kaleng leci
- 360 gr nata de coco
- Es krim vanilla
- Es batu
- 1.5L air berkarbonasi strawberry
Cara pembuatan:
- Masukan buah leci dan nata de coco ke dalam pitcher.
- Masukan es batu secukupnya.
- Tuangkan sirup leci dan air berkarbonasi.
- Aduk hingga rata.
- Sajikan di dalam gelas dan tambahkan 1 skup es krim vanila sebagai topping.
5. King Dragon
Bahan:
- 1 buah naga
- 250 ml susu coklat
- 3 scoop es krim vanila
- Es batu secukupnya
Cara pembuatan:
- Siapkan buah naga, lalu potong dadu.
- Campurkan buah naga, susu coklat, es krim vanila dan es batu dalam blender.
- Haluskan campuran buah naga dengan blender.
- Siapkan gelas, masukkan jus buah naga ke dalam gelas.
- Tambahkan potongan buah naga diatasnya.
Itulah lima resep minuman segar buat berbuka puasa. Berbahan buah, mudah kan bikinnya? Buruan praktekin!