Resep Ayam Panggang Pedas ala Korea

Ingin menikmati ayam panggang pedas ala Korea? Yuk, bikin sendiri di rumah. Caranya nggak terlalu rumit, kok.

Bahan-Bahan
600 gram sayap ayam
1 1/2 sdm saus cabai (gochujang)
1 sdm kecap asin
1/2 sdm saus tiram
1 sdm madu
1/2 sdt bubuk bawang putih
1 sdt bawang merah cincang
1/2 sdt jahe parut
1/4 sdt minyak wijen
1 sdm madu

Cara Membuat

1. Cuci bersih daging ayam, campur dengan semua bahan kecuali madu.
2. Diamkan selama minimal 2 jam atau satu malam di kulkas dalam wadah tertutup.
3. Panaskan oven, letakkan daging ayam di loyang, panggang selama 20 menit dengan suhu 200 derajat celcius.
4. Campurkan madu dengan bahan bumbu yang masih tersisa, oleskan pada daging ayam, panggang lagi sekitar 10-15 menit.

Selamat mencoba ,,,