Daun salam dikenal sebagai salah satu bumbu dapur yang sering digunakan untuk memberi aroma harum pada masakan. Namun, di samping kegunaannya sebagai campuran masakan, daun salam juga bisa dibuat rebusan. Meski rasa yang dihasilkannya sedikit getir, namun kamu bisa mendapatkan beberapa manfaat dari rebusan daun salam.
Cukup rebus 3 gelas air bersama 10 lembar daun salam hingga air menguap dan menyisakan segelas air rebusan. Minumlah air rebusan daun salam sebelum makan siang atau makan malam.
Berikut Tips rangkum beberapa manfaat yang bisa kamu peroleh setelah mengonsumsi rebusan daun salam. Beri tahu orang-orang terdekatm, ya!
Mengonsumsi rebusan daun salam secara rutin setiap pagi dipercaya mampu menurunkan badan hingga 5 kg seminggu lo! Namun, cara ini juga mesti kamu imbangi dengan aktivitas lain yang mendukung program dietmu.
Daun salam mengandung flavonoid yang dipercaya mampu menetralkan tekanan darah tinggi. Dengan rutin mengonsumsinya, kamu nggak akan lagi sering-sering mengeluh pusing akibat tekanan darahmu yang cenderung naik.
Uap yang dihasilkan dari rebusan daun salam bisa kamu hirup agar hidungmu nggak mampet lagi. Selain itu, dahak yang ada dalam tenggorokanmu juga jadi lebih encer jika kamu mengusap-usapkan rebusan daun salam hangat di dada lo!
Senyawa organik yang ditemukan dalam daun salam dipercaya efektif untuk mengendapkan asam lambung. Saat kamu mulai merasakan ada gangguan pada lambung yang membuatmu mual dan muntah, cobalah konsumsi air rebusan daun salam.
Daun salam memiliki ekstrak yang mampu mengurangi urease dalam tubuh. Urease sendiri merupakan salah satu enzim dalam tubuh yang mana jika diproduksi berlebihan dapat menimbulkan beberapa penyakit seperti batu ginjal.
Hal ini terjadi karena kandungan antioksidan dalam daun salam dipercaya mampu membantu proses produksi insulin. Padahal, insulin merupakan salah satu zat dalam tubuh yang berguna untuk mengatur kadar gula darah.
Kombinasi unik antioksidan dan senyawa organik seperti fitonutrien, katekin, linalool, dan parthenolidepada daun salam dipercaya mampu melindungi tubuh dari efek radikal bebas. Radikal bebas inilah yang nantinya dapat menyebabkan sel-sel sehat bermutasi menjadi sel kanker.
Daun salam mengandung linalool yang mampu membuat hormon dalam tubuh jadi lebih tenang. Saat sedang merasa panik dan gelisah, manfaatkan air rebusan daun salam untuk membuatmu lebih rileks, ya!
Selain direbus, daun salam juga bisa kamu peroleh manfaatnya dengan cara ditumbuk. Namun, jika masalah yang ingin kamu selesaikan berada di dalam tubuh, merebus daun salam bisa jadi salah satu alternatif yang lebih baik. Selamat mencoba!