Daftar Makanan Kaya Asam Lemak Omega 3

Asam lemak omega 3, yang juga disebut asam lemak n-3, adalah nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh kita. Alpha-linolenic acid (ALA), asam eicosapentaenoic (EPA) dan asam Docosahexaenoic (DHA) tiga jenis asam lemak omega 3. Ini adalah asam lemak tak jenuh ganda dan sangat penting bagi tubuh kita untuk melakukan fungsi yang berbeda. Asam lemak ini tidak dapat diproduksi dalam tubuh kita dan karenanya, kita perlu mengetahui berbagai makanan kaya asam lemak ini. Ini terutama ditemukan pada hewan laut dan tumbuhan. Mereka disebut sebagai asam lemak esensial karena tubuh kita tidak dapat mensintesis mereka. Asam lemak omega 3 yang tidak hanya berguna untuk fungsi tubuh yang berbeda tetapi dosis tinggi juga telah berguna untuk mengobati gangguan kesehatan tertentu.

Makanan Tinggi Asam Lemak Omega 3

Penelitian telah menunjukkan bahwa perlu untuk mengkonsumsi setidaknya 2 – 4 gram asam lemak omega 3 setiap hari untuk memenuhi kebutuhan gizi. Sumber utama adalah organisme laut sementara tumbuhan mengandung persentase yang sangat rendah dari asam lemaknya. Mencari dan makan makanan yang kaya asam lemak omega 3 adalah suatu keharusan untuk mendapatkan manfaat kesehatan mereka. Semua minyak ikan mengandung persentase yang tinggi dari asam lemak esensial ini. Sumber nabati asam lemak omega 3 mengandung ALA. ALA bila dikonsumsi diubah menjadi EPA dan DHA. Dari tiga asam lemak omega 3, ALA hanya diperoleh dari tumbuhan dan manfaat kesehatan yang diperoleh tidak begitu signifikan dibandingkan dengan dua lainnya. Sayuran berdaun hijau, minyak biji rami dan kacang-kacangan adalah beberapa sumber nabati dari asam lemak omega 3. Berikut ini adalah beberapa daftar makanan yang kaya akan asam lemak omega-3.

•     Minyak biji rami
•     Biji rami
•     Minyak Salmon
•     Minyak Hati Ikan Cod
•     Kacang Mentega
•     Basil
•     Daun Buah Anggur
•     Tuna
•     Brokoli
•     Ikan Halibut
•     Minyak Kenari
•     Bayam
•     Ikan Trout
•     Ikan Herring
•     Ikan Putih
•     Minyak Benih Gandum
•     Kuning Telur

Manfaat Kesehatan Asam Lemak Omega 3

Asam lemak omega 3 memiliki banyak manfaat kesehatan yang mencakup perlindungan jantung dari gangguan kesehatan yang fatal. Konsumsi rutin telah menunjukkan bahwa mereka membantu kita untuk menjauh dari masalah kesehatan, seperti stroke, rheumatoid arthritis (RA), depresi, kanker dan penyakit jantung. EPA dianggap membantu mencegah penyakit kardiovaskuler, sementara DHA membantu untuk pengembangan yang tepat dan kerja sistem saraf. Asam lemak omega 3 mengandung antikoagulan yang mencegah pembekuan darah di arteri. Diet yang mengandung jumlah yang cukup baik dari asam lemak ini membantu menurunkan trigliserida dalam tubuh kita. Selain menurunkan trigliserida, asam lemak omega 3 juga meningkatkan tingkat kolesterol baik (HDL) dan menurunkan kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh. Mereka juga telah terbukti berguna dalam mengobati penyakit Alzheimer. Defisiensi asam lemak omega 3 dan kekurangan asam lemak esensial lainnya dapat menyebabkan masalah serius, seperti kehilangan memori, keterampilan belajar dan depresi.

Dengan demikian, Anda sudah membaca daftar makanan kaya asam lemak omega 3. Lihat daftar yang diberikan di atas untuk memasukkan makanan ini dalam diet Anda dan menikmati manfaat kesehatannya.