Bunda, apakah sedang mencari ide untuk membuat camilan si kecil? Apabila ingin menyajikan sesuatu yang mudah untuk si kecil, Anda bisa membuat choco cookies.
Camilan yang satu ini cocok banget untuk dibuat saat weekend bersama si kecil. Selain rasanya yang lezat, bentuknya juga sangat menggugah selera untuk dinikmati.
Penasaran gimana cara membuatnya? Berikut resep membuat choco cookies seperti dikutip dari Endeustv.
Bahan-bahan:
100 g mentega
200 g brown sugar
100 g gula pasir
120 ml susu cair
75 g coklat bubuk
175 g selai kacang
275 g instant oats
Cara membuatnya:
1. Masukkan mentega, brown sugar, gula, susu cair dalam panci. Masak dengan api sedang hingga mentega dan gula larut.
2. Tambahkan coklat bubuk, aduk hingga tercampur rata. Didihkan sebentar, angkat. Masukkan selai kacang, aduk rata. Tambahkan oats, aduk rata.
3. Ambil 1 sdm adonan, letakkan di atas permukaan datar atau loyang yang sudah dialasi kertas roti. Sisihkan adonan hingga dingin dan mengeras. Sajikan.