Image dari seorang ahli gizi lekat dengan makanan sehat. Mengerti kandungan nutrisi yang dimiliki makanan dan tahu asupan gizi harian, membuat kita berprasangka bahwa seorang ahli gizi selalu makan makanan segar, ya gak? Eh tapi, ternyata ahli gizi gak melulu makan makanan segar, lho.
Ada beberapa frozen food atau makanan beku yang selalu disimpan di kulkas. Kira-kira apa saja ya?
1. Kaya akan protein, serat, vitamin, dan mineral, edamame bisa jadi stok di kulkas. Bisa dijadikan camilan nih, gak takut gemuk!
2. Buah cherry beku bisa diolah menjadi smoothies, yoghurt, pie, dan roti. Gak cuma segar, cherry tinggi vitamin C, serat, dan antioksidan. Bisa meningkatkan fungsi otak, sendi dan, hati lho!
3. Teksturnya masih bagus walaupun sudah lama, jagung menjadi favorit banyal ahli gizi. Masih kriuk dan manis kok
4. Enak dibikin jadi smoothis atau salad, bayam atau kale selalu ada di kulkas para ahli gizi. Lebih simpel, gak perlu dipotong lagi
5. Rendah lemak dan sedap, ahli gizi sering meyimpan potato wedges. Kentangnya bisa dipanggang atau direbus biasa, semuanya enak
6. Rasanya segar dan asam, blueberry cocok diolah jadi apa saja, seperti smoothies dan topping pancake. Kandungan antioksidannya tinggi, nih
7. Kacang polong, salah satu sayur yang bisa diolah jadi apa saja. Jadi campuran sup, nasi goreng, pasta, risotto, dan sebagainya
8. Nasi kembang kol ini cocok banget untuk si Vegan. Rasanya enak dan tahan lama, langsung pengin borong banyak
9. Mengandung vitamin C, vitamin B, serat, beta-karoten, dan mineral, bikin brokoli jadi makanan sehat yang wajib ada di kulkas
Wah, bisa dicontoh dan masuk daftar belanja bulanan, nih! Hayoo..sudah ada apa saja di kulkasmu?