7 Manfaat Daun Singkong untuk Kesehatan Kita, Belum Banyak yang Tahu

Daun singkong sepertinya sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Daun singkong sering dijadikan santapan sehari-hari dan tentunya sudah akrab di lidah masyarakat Indonesia. Masyarakat Indonesia biasanya menikmati daun singkong sebagai sayur atau bisa diolah dengan makanan lain.

Selain rasanya yang nikmat, daun singkong ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Daun singkong memiliki banyak kandungan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh, yaitu serat, protein, karbohidrat, asam amino esensial, zat besi, serta vitamin A dan B1, sehingga daun singkong tentunya memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Berikut ini 7 manfaat daun singkong untuk kesehatan yang perlu kamu tahu!

1. Sebagai sumber energi

Daun singkong memiliki kandungan karbohidrat yang berfungsi sebagai sumber energi utama bagi tubuh. Selain itu, daun singkong juga mengandung protein tinggi yang dapat memberikan energi pada tubuh untuk melakukan aktivitas

2. Membantu metabolisme tubuh

Kandungan protein dan vitamin B pada tubuh akan membantu untuk membentuk sel-sel tubuh yang nantinya akan membentuk enzim yang diperlukan dalam proses metabolisme tubuh

3. Melancarkan pencernaan

Kandungan serat tinggi pada daun singkong tentunya sangat bermanfaat dalam proses pencernaan. Kamu bisa terhindar dari masalah sembelit dan gangguan pencernaan jika rutin mengonsumsi daun singkong

4. Sumber antioksidan

Daun singkong merupakan salah satu sumber antioksidan alami. Daun singkong bisa membantu membuang racun dan radikal bebas dalam tubuh. Sehingga dapat mencegah berbagai penyakit seperti kanker dan masalah kulit.

5. Sebagai penambah darah

Bagi kamu yang punya penyakit anemia atau kurang darah, kamu bisa mengonsumsi daun singkong. Daun singkong memiliki kandungan zat besi yang tinggi, yang berperan dalam pembentukan sel darah merah.

6. Meningkatkan daya tahan tubuh

Kandungan vitamin dan mineral yang terdapat dalam daun singkong selain berfungsi membantu metabolisme tubuh, juga berfungsi untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

7. Membantu diet

Daun singkong sangat baik dikonsumsi untuk kamu yang sedang menjalani program diet. Selain kalorinya yang rendah, daun singkong mengandung protein dan serat tinggi yang ideal sebagai menu diet sehat sehari-hari.

Itu dia 7 manfaat daun singkong untuk kesehatan. Karena sudah tahu khasiatnya, tidak ada salahnya kan memasukkan singkong dalam menu makan sehari hari kamu.