6 Resep Sahur Simple yang Bisa Dimasak Anak Kost, Modal Rice Cooker!

Sebentar lagi kita akan memasuki Bulan Ramadan nih. Buat kalian anak rantau, pasti seringkali bingung nentuin menu untuk sahur. Selain gak banyak tempat makan yang buka 24 jam, kalian pasti malas kan pagi buta keluar kost cari makan?

Nah, kalian bisa lho memasak menu-menu simple dengan memanfaatkan peralatan masak seadanya di kost. Jadi, kalian gak perlu makan junkfood dan mie instant setiap hari. Dengan memasak menu-menu ini, kalian bisa menjalankan aktivitas sehari-hari kalian dengan penuh energi walaupun kalian berpuasa.

1. Pancake rice cooker

Buat kalian yang gak terlalu suka makan yang terlalu berat untuk makan sahur, kalian bisa coba menu ini. Kalian bisa membuat adonan pancake seperti biasa lalu menuangkan adonan pancake ke dalam rice cooker yang sudah diolesi mentega dan dimasak selama 10 hingga 15 menit.

Pancake akan tetap mengembang dan matang meski dimasak di dalam rice cooker. Malahan, tekstur pancake nya akan lebih fluffy. Pancake bisa disajikan dengan buah-buahan segar dan madu agar menambah energi kalian di siang hari.

2. Butter rice vegetable

Kalian bisa mulai memasak menu ini dengan memasak nasi seperti biasa dengan rice cooker, namun mengganti air biasa dengan air kaldu. Di tengah proses memasak, kalian bisa menambahkan bumbu seperti garam dan merica lalu menambahkan sayuran seperti wortel, jagung, dan buncis.

Kalian juga bisa menambahkan potongan ayam atau smokedbeef sebagai sumber protein. Setelah nasi matang, kalian hanya tinggal menambahkan butter atau margarin jika ingin lebih hemat. Menu ini dijamin mudah dan menyehatkan!

3. Bubur ayam rice cooker

Menu yang satu ini bisa kalian siapkan setelah kalian selesai salat Tarawih atau sebelum kalian pergi tidur, jadi gak perlu bingung kalau kesiangan bangun. Kalian bisa mulai memasak bubur ayam dalam rice cookersebelum kalian tidur, kalian hanya perlu memasukkan sedikit beras ke dalam rice cooker, air, garam dan merica lalu ayam.

Jangan lupa untuk mengaduknya sebelum menutup rice cooker dan pastikan jumlah air jauh lebih banyak dibanding beras. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen agar menambah aroma bubur ayam. Lebih lengkap kalo ditambah dengan telur rebus dan kerupuk.

4. Tumis kornet

Untuk kalian anak kost yang sedang berhemat untuk tiket pesawat ke kampung halaman nanti, kalian tetap bisa sahur menu daging lho. Meskipun merupakan daging olahan yang dikemas dalam kemasan kaleng, menu ini dapat memberikan kalian energi dan vitamin.

Kalian bisa melengkapi daging kornet dengan menumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan cabe merah jika kalian suka sedikit rasa pedas. Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering ketika dimakan dengan nasi hangat. Lengkapi dengan telur mata sapi, supaya lebih menggugah selera makan kalian. 

5. Sup bakso macaroni

Menu ini sangat mudah dan bisa dibuat hanya dengan sebuah panci di kost kalian. Kalian bisa memulai dengan merebus macaroni atau pilihan pasta yang kalian suka, lalu masukkan sayuran seperti wortel dan kentang. Tambahkan bakso dan sosis serta buncis dan daun bawang.

Jangan lupa bumbui dan tambahkan bawang putih untuk memperkaya rasa sup nya. Menu sederhana ini sudah mengandung karbohidrat dari macaroni dan protein dari bakso dan sosisnya, serta serat dari sayurannya. Selain itu menu ini bisa kalian buat hanya dalam waktu 15 menit lho.

Gimana, mudah kan?

6. Mac and cheese rice cooker

Siapa bilang kalian gak bisa masak masakan western di kost? Kalian bisa coba buat menu ini dengan rice cooker kesayangan kalian di kost untuk menu sahur kalian. Rebus macaroni di dalam rice cooker selama sepuluh menit, lalu buang air sisa rebusan nya, lalu masukkan susu dan keju.

Tinggal tunggu hingga matang, selesai deh. Kalian bisa menambahkan potongan smokedbeef ketika sudah matang, lalu diamkan selama 5 menit. Menu ini lengkap mengandung karbohidrat, vitamin dan protein lho. Kalian pasti kuat menjalani puasa kalo makan sahur menu ini. 

Nah, dengan menu ini kalian gak perlu lagi bingung untuk makan sahur. Gak perlu lagi deh masak mie instant setiap sahur. Yuk, coba masak sendiri menu sahur kalian! Selain lebih sehat, kalian juga akan lebih kuat menjalani puasa kalian.

Selamat mencoba!